Son también llamados orejones de calabaza. Son trozos de calabaza secados al sol. Calabaza deshidratada. Se pueden rehidratar y se capean con huevo. Es típico en Cohauila y Sonora. Usado así en México
"Bichicoris son trozos de calabaza deshidratada."
Anónimo
BICHICORIS: En Méjico, trocitos de calabacita, oreados y secados al sol, típicos de Sonora.
"Los bichicoris se pueden considerar como orejones de calabaza."
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