chilecaldo


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Significado de chilecaldo


  1. Chilecaldo: En Méjico, guiso de carne de res y de cerdo, cocidas con jitomate, cebolla y ajos picados que se aromatiza con cilantro e incluye calabaza tamala o de Castilla, chiles chilhuacles frescos y a veces fríjoles mayesos.

  2. Ejemplo de uso: "En Cuicatlán acostumbran el chilecaldo para celebrar la cosecha de chiles chilhuacles."
    Autor: FEDE
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Que significa chilecaldo en el diccionario de espanol

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