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Significado de chorreada

chorreada: Es una forma típica colombiana y en especial en Bogotá de preparar la papa. Consiste en cocinarla y después se le agrega una salsa por encima.
Usado así en Colombia
"La papa chorreada es un plato típico bogotano."; Chorreada: 1: Gordita de masa de maíz revuelta con fríjoles viejos que elaboran los totonacas de la costa norte de Veracruz.- 2: Pan en forma de cemita salpicado de piloncillo.
"1: La chorreada se cuece en comal y se rellena de queso y salsa de chile.- 2: La chorreada es tradicional en Querétaro durante el desayuno."