escabeche

Significado de escabeche


> > > Significado de escabeche

escabeche.

(Del ár. hisp. assukkabág, y este del ár. sikbag; cf. persa sekba).

1. m. Salsa o adobo que se hace con aceite frito, vino o vinagre, hojas de laurel y otros ingredientes, para conservar y hacer sabrosos los pescados y otros alimentos.

2. m. Alimento conservado en esta salsa.




Utilice el siguiente buscador para realizar una búsqueda más precisa del significado de una palabra o expresión.








Que significa escabeche en el diccionario de espanol

Editado por Diccionario Abierto , apóyanos

  © 2016 | Ver Diccionarios disponibles
Unete a nuestro proyecto en facebook Hazte nuestro amigo en Facebook | Siguenos en Twitter Siguenos en Twitter | Rss Feed