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Significado de escullar

escullar: La palabra escullar, se utilizaba en varios pueblos de castilla la mancha, hace ya varios años claro, se refería a la accion de retirar el puchero de la lumbre con las judias cocidas y echarlas a una fuente desde donde se comian, a esa accion se denominaba ESCULLAR años 50- 60.; Quiere decir gotear, escurrirse, regarse.
"Escullar es lo mismo que gotear o escurrir."; Como ampliación de la acepción 2, en Cantabria y alrededores, cuando un líquido resbala por una superficie para terminar cayendo en forma de gotas, como el rocío en las hojas o el café por el borde de la taza o la cafetera. Se utiliza más el término "cullar" que "escullar", muchas veces en gerundio.; Figuradamente, tomado del hecho de algo recién salido del fuego, dícese de los novatos o recientes profesionales.
Usado así en España
"Hasta un abogado recién escullado lo habría hecho mejor."; EN CUENCA, ESCULLAR SIGNIFICA, ECHAR EL PUCHERO O LA OLLA A UN PLATO GRANDE DE JUDIAS, COCIDO, PARA COMER TODOS JUNTOS; Caer o resbalar un liquido; "Escullar" en la Castilla la Vieja de los años 50.Texto"esculla el cántaro con agua o esculla el garrafón de vino. Con significado de rezumar.