Quiere decir coquetear, cortejar, galantear. Es un anglicismo que significa realizar un coqueteo, sostener una relación aparentemente amorosa y que no se formaliza. Sostener una relación amorosa superficial y pasajera. Coquetear, galantear, cortejar. Mantener una aventura amorosa.
"Al gallinazo le gusta flirtear con varias chicas al tiempo."