El gallinazo en el Perú, es un buitre negro, de dimensiones parecidas a la gallina, es ave carroñera propia de américa central y Sudamérica. En otros países adquiere diversos nombres como: Aura, Zamuro, Chimango, Jote , Zopilote, etc. Hay frases muy usadas como : "Gallinazo no canta en puna", refiriéndose a la dificultad del negro para adaptarse a la altura, o "Gastar pólvora en gallinazo" que significa desplegar un gran esfuerzo para resultados muy pobres.
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