Quiere decir con sabor agrio, amargo, desagradable, áspero, fétido, hediondo. También es sinónimo de dura, rigurosa, intransigente, inflexible, rígida, severa, cruel.
Sinónimos de acerbada son agrio amargo desagradable áspero fétido hediondo duro riguroso intransigente inflexible rígido severo cruel
Antónimos de acerbada son dulce exquisito benévolo bondadoso bueno
Usado así en Colombia
"La acerbada habitación exigió que los visitantes utilizaran tapabocas."