Es uno de los nombres comunes de una planta. También se conoce como lupín, lupino, chocho, chorcho, almorta. Su nombre científico es Lupinus albus y pertenece a la familia Fabaceae. Sus frutos sin unos granos parecidos al fríjol y tienen sabor amargo.
"El altramuz tiene un ligero sabor amargo."
Uno de los nombres para el Lupinus albus, una legumbre también conocida como chocho, chorcho o almorta. Proviene del español arcaico 'atramuz', que en árabe hispánico era 'atarmuz' por el árabe الترمس (al tarmís), y en realidad era una versión del griego θερμος (thermos), que era el nombre que le daban en la Hélade a la semilla de esta planta.
"Luego se despide de Endimión, que le regala dos túnicas de cristal y una armadura completa de cáscara de altramuz. (Carlos García Gual)"