No es español, pero se usa en el ámbito turístico y se entiende como "la actividad recreativa en los centros de esquí fuera de las pistas". En francés après es "luego, después" y ski es el deporte de esquiar.
"Como no sé esquiar, no me preocupa demasiado el après-ski."
John Rene Plaut
APRÈS-SKI del francés APRÈS dsspués y SKI, esquiar. Se refiere a una actividad después de esquiar, como cenar, bailar, tener sexo.
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