Nutrición que determinados organismos vivos realizan a expensas de sus órganos menos útiles como medio de supervivencia ante un ayuno prolongado La autofagia es un proceso catabólico altamente conservado en eucariotas, en el cual el citoplasma, incluyendo el exceso de orgánulos o aquellos deteriorados o aberrantes, son secuestrados en vesículas de doble membrana y liberados dentro del lisosoma/vacuola para su descomposición y eventual reciclado de las macromoléculas resultantes. Es la forma médica de llamar al proceso de nutrirse con las reservas alimentarias o energéticas que se poseen tras un ayuno prolongado. Gasto o consumo de las reservas energéticas.
"Los eucariotas recurren a la autofagia para sobrevivir en ambientes hostiles. Quienes realizan ayunos frecuentes y prolongados, en esencia practican la autofagia."
Nutrición que determinados organismos vivos realizan a expensas de sus órganos menos útiles como medio de supervivencia ante un ayuno prolongado
La autofagia es un proceso catabólico altamente conservado en eucariotas, en el cual el citoplasma, incluyendo el exceso de orgánulos o aquellos deteriorados o aberrantes, son secuestrados en vesículas de doble membrana y liberados dentro del lisosoma/vacuola para su descomposición y eventual reciclado de las macromoléculas resultantes
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"Los eucariotas recurren a la autofagia para sobrevivir en ambientes hostiles."
Término médico y de la biología acuñado por el bioquímico belga Christian de Duve en 1963, derivado del griego autós, uno mismo y fagomai, comer, acción de comerse a sí mismo. Esta forma de nutrirse la realizan excepcionalmente algunos organismos vivos sobre sus órganos menos útiles para sobrevivir en situaciones de necesidad prolongada. La autofagia celular es un proceso estudiado por el biólogo japonés Yoshinori Ohsumi, por lo que recibió el premio Nobel de medicina el año pasado. Los protagonistas de este proceso son unos orgánulos de la célula llamados lisosomas que digieren y reciclan otras partes dañadas y de deshecho.