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Significado de baquetén



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Danilo Enrique Noreña Benítez

baquetén
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Es un caldo o guiso de carne de res con granos o verduras. Es propio de los Estados de Sonora y Sinaloa en México. Se puede hacer con cola de res y garbanzos. Es de uso ceremonial.
Sinónimos de baquetén son  puchero
Usado así en México Usado así en México

"El Baquetén es un guiso de carne con granos o verduras."

  



Imagen de FEDE
FEDE

BAQUETÉN: En Méjico, huacavaque, guiso festivo.

"El baquetén es un puchero de carne con grano o verdura, tradicional en Sinaloa y Sonora."

  










Que significa baquetén en el diccionario de Español

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