CALABAZA BLANCA Es una calabaza que se cultiva solo en China y en algunos países limítrofes. Es comestible, de buen sabor. ES Buena para,hacer calabazas rellenas. Pertenece al género benincasa, del cual es el único ejemplar conocido.
Sinónimos de calabaza blanca son calabaza de la china calabaza de la cera
"La calabaza blanca rellena y al horno es apetecida por los veganos."
