Es una bebida alicorada que se sirve tibia o caliente. Consta de leche caliente, canela, huevos (batidos), azúcar y un toque de aguardiente. Puede llevar otros licores. En algunas zonas de Colombia también se dice caspiruleta.
Usado así en Colombia
"La caspiroleta es considerada una bebida espirituosa para los enfermos (recuperadora)."
