Obviamente es otra trolleada de juntar gentilicios con o sin guion y en femenino (iba a decir que les falta ponerle el plural, pero no quiero dar ideas); sin embargo acá me surge una duda para corregirla, porque no solo es válida "catalanocombiano", también se pueden unir dos gentilicios con el guion, pero resulta que aquí el demónimo es "catalán", la forma "catalano" es claramente para componer adjetivos ... y entonces no sé si deberíamos poner un guion, aún cuando sea por una colaboración entre ambos, y entonces el guion funcione como una conjunción.
"[Cosas que se me ocurren viendo consultas desubicadas.]"
Usado así en Colombia