Es una nueva forma de adelgazar al parecer muy eficiente. En Esencia es una combinación de varios tipos de dietas consideradas efectivas, La base primordial es eliminar la ingesta de carbohidratos, para obligar al organismo a consumir sus propias grasas, proceso que se llama cetosis. Es abundante en grasas y moderado en proteínas. Se considera una combinación de dietas cetogénicas y vegetarianas. En ella se suelen usar también plantas que se consideran quemadoras de grasas. .
"Una dieta cetotariana es una nueva forma de combinar dietas para adelgazar."
Femenino de cetotariano. Ver cetogénesis.
"Si no fuera porque afecta la salud, lo de 'cetotariana' hasta podría ser gracioso."