Es uno de los nombres comunes que dan en México a las Perdices de los Volcanes, a a las gallinas de monte, codornices o codornices silbadoras. Son del género Dendrortys, el nombre científico es Dendrortys macrura y son de la familia Odonthophoridae.
Sinónimos de chiviscoyo son perdiz de los volcanes gallina de monte codorniz silbadora
Usado así en México
"Chiviscoyo es un nombre que le tienen en México a la Perdíz de los volcanes o gallina de monte."