Tal como aclara Inés Merino García, es una palabra usada en el altiplano (sudamérica) en vez de "cholita". Es una forma muy familiar y casi melódica de paragoge local, que se aplica a otras palabras como "vidalitái" por "vidalita" (diminutivo de vidala).
Sinónimos de cholitay son chola cholita
Usado así en Bolivia