CHOZÓN Es una estructura campestre que data de la Edad Media en las regiones de España. Se construye con madera de Sabina por lo que en en Castilla la Mancha son muy populares y se les conoce como chozones sabineros, dónde se pueden ver en la reserva del Parque del Tajos, en agrupaciones de 4 a 8 unidades. Se usaban para encerrar ganado cabrío y de otras índoles. Como detallan en la Red de Áreas Protegidas de Castilla-La Mancha, se encuentran en agrupaciones de cuatro a ocho chozones "a modo de pequeñas poblaciones estacionales".
Son construcciones hechas de madera de sabina y piedra caliza, por lo que son "los únicos materiales de construcción presentes en las rocosas parameras", Si bien han evolucionado lentamente aún se pueden apreciar algunos primitivos formados por un muro perimetral circular de mampostería en seco de piedra caliza, levantado alrededor de una sabina de gran tamaño.
A esta sabina se unía un entramado radial de troncos que formaría la cubierta. "Todo este entramado de madera se realizaba por ensamblaje simple, sin clavos ni cuerdas de sujeción
. Por último, se disponía de una barda con ramas de menor tamaño sobre los cabríos que se renovaban cada dos o tres años "para evitar que el agua entrase en el chozón y deteriorara la estructura".
Con el paso del tiempo y el cambio en las técnicas de pastoreo, los chozones también fueron cambiando, construyéndose con planta cuadrada, añadiendo corrales y "llegando a la más evolucionada estructura de tipo salón sin utilizar pilares para aumentar el espacio útil".
Este fragmento contiene algún extracto de chozón en areasprotegidas.castillalamancha.es 
Usado así en España
"Para conocer los chozones medievales menester visitar el Parque Nacional del Tajo"
