En latín, Peñafiel. Así han nominado a su bodega un numeroso grupo de viticultores de esta zona vallisoletana, que elaboran un vino glorioso con aires del Duero, del Duratón y del Botijas, premiado en varias ocasiones. En latín tardío Penna Fidele por la declaración del conde Sancho García en el siglo X: La peña más fiel de Castilla. Aquí tiene también su sede Protos, el primero de Ribera del Duero.
"Y Penna Fidele se convirtió en Peñafiel"
Este número o código del mundo de la hostelería tiene significaciones de prohibición, rechazo o no disponibilidad. Así si un hostelero te da un 86, te despide, si un plato está en 86 es que se ha agotado, si a un cliente se le aplica un 86, se le considera no bienvenido. Hay muchas versiones sobre el origen de este código
En Nueva York durante la prohibición el bar Chumleys daba un 86, es decir, hacía salir a sus clientes por la puerta N.º 86 de la calle Bedford cuando recibía el aviso de redada: ¡86! ¡86! ¡86!
Este fragmento contiene algún extracto de un 86 hostelero en riouruguayseguros.com
"¡86! ¡86! ¡86! Gritaba el camarero cuando recibían el chivatazo."
Nieve en gallego, portugués e italiano, (en nuestra madre latina es nix nivis), que con el tiempo pasó a ser también nombre de mujer bien hermoso. He leído hace poco que unos paleontólogos italianos han bautizado así a una niña recién nacida de hace 10.000 años del período mesolítico, cuyos restos han encontrado en 2017 en la cueva Arma Veirana de la Liguria. Creo que la pusieron Neve por la proximidad del río Neva. Cuando Neve murió tenía unos 40 días y pertenecía a un grupo de cazadores-recolectores del homo sapiens. Quizá murió por la escasez de alimentos y sabemos que la enterraron con cariño.
"Canda neve chega ao Miño, na montaña non se ve o camiño"
Fiestas de los rarámuri o tarahumaras en las que se consume tesgüino, bebida obtenida de la fermentación del maíz, del trigo o de frutas y en las que se cohesiona el grupo, se resuelven problemas comunitarios y se casan los jóvenes. Este pueblo sacrificado y superviviente de infinidad de dificultades históricas vive en un medio natural complicado en la Sierra Madre Occidental del estado mexicano de Chihuahua.
"En las tesgüinadas los rarámuri fomentan su espíritu solidario y colaborador. Me gusta esta gente."
De pyr pyrós, fuego del sol y metron, medida. Aparato para medir la radiación solar sobre la tierra o sobre cualquier otra superficie. También le llaman solarímetro y actinómetro, de aktis aktinos, rayo del sol. Otros semejantes son periheliómetro, piriheliómetro y periheliógrafo que cuantifica la radiación en un registro gráfico. La medida es en kilovatios por metro cuadrado. Todos estos instrumentos son útiles en meteorología y en la tecnología fotovoltaica.
"El piranómetro puede ser térmico o fotovoltaico"
Término a medio camino entre el castellano y el italiano. En el primero, extravagancia, en el segundo, stravaganza. Cualidad de extravagante, corportamiento, actitudes y modos de ser de algunos que se salen de lo común, de la normalidad, la mayor parte de las veces para llamar la atención. Así tituló Vivaldi un grupo de conciertos dedicados a su mecenas, el noble veneciano Víctor Delfín y creo que también es la nominación de un grupo musical madrileño actual de heavy metal gótico.
"Extravaganza es una mezcla de extravagancia y stravaganza. Me gustan más estas palabras que los anglicismos que importamos tontamente"
Expresión popular que se refiere, como apunta nuestro Diccionario Abierto, a las cosas que son claras y patentes y que no admiten discusión. Y también a las cosas de una cantidad exacta y normalmente escasa. El origen de la expresión parece estar en las votaciones de ciertas instituciones antiguas tanto religiosas como seculares para tomar decisiones comunitarias, utilizando habas blancas para el sí y negras para el no. Parece que la masonería también utilizó este procedimiento.
"Nuestras posibilidades de maniobra son limitadas. Son habas contadas."
Término alemán que ideó Hegel y usaron otros filósofos del XIX uniendo dos palabras, muy a la alemana, de esta lengua: Zeit, tiempo cronológico y Geist, espíritu, como dice el compañero. El Espíritu de los tiempos, es decir, la identidad sociocultural, las tendencias y características de la cultura humana en cada momento histórico a nivel global o más en particular. Otros términos cercanos de los filósofos idealistas alemanes de este siglo son Volkgeist, el espíritu del pueblo, el sentimiento que tiene un pueblo de sí, de sus valores e historia o Nationalgeist, el espíritu nacional, la identidad nacional.
"La pronunciación alemana del Zeitgeist y del Volkgeist es respectivamente tsaitgaist und folkgaist. A mí me gusta la cultura alemana y espero que también al compañero John."
Latinismo adjetivo o adverbial, (en el momento de la muerte, durante la muerte), utilizado frecuentemente en la medicina y antropología forense, lo mismo que sus compañeros antemortem y postmortem ( antes y después de la muerte). Investigadores de la Cueva del Terror de Medianoche en Belice apuntan que algunas lesiones óseas de los esqueletos humanos encontrados pudieron producirse perimortem en el período Maya Clásico.
"¿Fracturas óseas perimortem, antemortem o postmotem? Esa es tarea de los antropólogos forenses"
Este adjetivo, relativo o referente a Bach, solo constará en los Diccionarios musicales. Si no especificamos otra cosa, nos referimos al gran maestro, a un hermoso dios musical, a Juan Sebastián Bach. Sí pronunciamos bajiano, compañero furoya, porque en alemán se pronuncia Baj y significa riachuelo.
"El oratorio bachiano Ruth wohl ihr beiligen Gebeise de la Pasión según San Juan, que estoy escuchando, es un trocito de cielo."
Asclepias curassavica. A esta planta de la subfamilia asclepiadácea, que veo que también caracterizan algunos compañeros, se la ha llamado de muchos modos como bandera española ( por los colores de sus flores), adelfilla, hierba de la culebra, venenillo. Esto último por los tóxicos de sus hojas devoradas por las orugas de las mariposas monarca (danaus plexipus) que las defienden frente a los depredadores. Su látex también ha sido utilizado en la medicina popular para eliminar las verrugas y creo que se la ha estudiado como agente quimioterapéutico. Desconozco los resultados. Supongo que como en otras plantas (el tejo, la rompepiedras..) se ralentiza la división celular.
"Las hojas del algodoncillo trasladan solidariamente su toxicidad a las mariposas monarca"
Término del aragonés antiguo relacionado quizá con el vasco ibai (río), que pasó al castellano con el significado de lago pirenaico de origen glaciar, como nos dice nuestro Diccionario Abierto. En aragonés es cualquier lago o estanque algo grande de agua.
"Para los mañicos algunos ibones pirenaicos son mágicos."
Así llaman en Extremadura, Andalucía y otras partes de España y veo que también en Hispanoamérica al cilantro (coriandrum sativum), hierba aromática culinaria, desplazada por el perejil en la cocina española desde el siglo XV pues fue considerada maldita por la Inquisición al ser usada por herejes e infieles, moriscos y judaizantes. Menos mal que la hemos recuperado.
Usado así en España
"La carne asada con aceite de culantro es una delicia"
Del griego klimakter, escalón, peldaño y de klimax, escalera, escala ascendente de cualquier proceso. Adjetivo de climaterio, que además de los períodos y tiempos críticos y peligrosos, como nos cuenta nuestro Diccionario Abierto, se dice de las frutas que una vez cosechadas siguen madurando.
"Las manzanas y los plátanos son climatéricas. Las naranjas no."
Término del galaico-portugués, lengua romance medieval, que a partir del siglo XV dio lugar al gallego y al portugués. Tocar la cítara, instrumento musical de cuerda del que deriva la guitarra hasta en su nombre. El término aparece en La General Estoria de Alfonso X el Sabio y su escuela de traductores de Toledo.
"Et dizen del (El rey Amffion de Tebas) muchos que tan bien cantaua & citolaua que fazie las piedras mouer. (Gral Estoria II, Alfonso X)"
Término no científico acuñado por Charles Darwin para referirse a los seres vivos que han resistido el paso del tiempo en millones de años sin apenas cambios. Ejemplos del mundo vegetal son el ginkgo biloba o el wollemia nobilis. Este último es una conífera autraliana descubierta en 1994 por David Noble en la región australiana de Montañas Azules en el parque Wollemi, de la que solo se tenía conocimiento a través de los fósiles.
"El pino de Wollemi es una de los fósiles vivientes vegetales"
Ecuatorianismo. Adverbio formado con el quichua piti, un poco y el castellano más. Es lo que suelen decir los conquenses de Ecuador después de tomar un vaso del agua de pítimas, una bebida refrescante y dicen que medicinal, elaborada por unas monjas: ¡Un poco más! Es una infusión de valeriana, pétalos de rosa, hierba luisa y algunas otras hierbas.
Usado así en Ecuador
"Dicen que el agua de pítimas es deliciosa y tranquilizante"
De diamastigoo, azotar brutalmente. Ritual de culto a la diosa Artemisa Ortia: Los irenes o efebos espartanos debían conseguir un queso del altar de la diosa con la oposición de adultos provistos de látigos. La sangre derramada en honor de la diosa normalmente no llegaba al río pero, al decir de Cicerón, alguna vez sí, sobre todo cuando el ritual se convirtió también en espectáculo.
"El rito de la diamastigosis formaba parte de la dura educación espartana"
Esta es un de las muchas maneras con la que gente nombra el árbol del corcho. También le dicen alcornoque extremeño, alcornoque casquizo, alcorque, bellotas migueleñas, bell. palomeras, bell. martinencas, chaparro, corchero, roble sobrero, sobreiro...Los botánicos, más serios ellos, le dicen quercus suber. Su corteza, el corcho, lo defiende de los incendios y tiene muchos usos industriales. El más común y tradicional, el tapón de las botellas de vino. Por mi tierruca no hay muchos, pero un poco más al sur sí, en los Arribes, Salamanca, Extremadura y sobre todo en nuestra tierra hermana, Portugal. Los Quercus son mis árboles preferidos, los robles, las encinas, los alcornoques. ¡Qué estoicos son!
"Los alcornoques moriscos son primos hermanos de los robles y encinas de mi tierra."
