S Logo
 Diccionario
 Abierto y colaborativo
 Página principal

Significado de paízo por Felipe Lorenzo del Río




Imagen de Felipe Lorenzo del Río
Felipe Lorenzo del Río

paízo
  10

Corona de paja de centeno adornada con nudos externos que sirve o servía de asiento para las calderas de cobre con base redonda en las cocinas alistanas de mi tierra. En estas calderas que colgaban de las llares se cocía la comida de los cerdos, se calentaba agua, se deshacía la manteca, se cocían las morcillas y mi tío Tomas derretía la miel para quitarle la cera con una espumadera. Ya no hay paízos en las cocinas alistanas. Mi vecina Aurora me ha enseñado a hacerlos este verano. Hay que poner en remojo la paja de centeno durante toda la noche.

"Ver en youTube el vídeo Los paizos (sin acento)"

  

* Solo un "me gusta" por significado y día, a mayor número de "me gusta" el significado aparecerá más arriba en la lista
















Sigue a www.significadode.org en Facebook  Sigue a www.significadode.org en Twitter  Sigue a www.significadode.org en Google+  Sigue a www.significadode.org en feed 

  EN    PT