No existe en castellano. Quizá sea una forma poética para blancura; o una compuesta para "rostro pálido"; también puede nombrar alguna característica del somorgujo, ya que en árabe su nombre suena a "albatoza" (como el barco, pero no creo que tenga que ver con la náutica); si proviene del catalán, sería un sinónimo de "ingenuidad" (por albat); y desconfío del esperanto albato ("choque", "golpe") porque nunca aportó al castellano.
"Ni la menor idea de lo que significa albatez."
* Solo un "me gusta" por significado y día, a mayor número de "me gusta" el significado aparecerá más arriba en la lista
