Planta americana, cuyos frutos en vaina son comestibles. Su nombre científico es phaseolus vulgaris, del latín phaseolus, que lo toma del griego φασηλος (phaselos "guisante"). Cabe aclarar que la forma 'frejol' es más usada en Perú, 'fréjol' en Ecuador y 'frijol' en Mexico. Usado así en Ecuador
"En Argentina al frejol le dicen poroto."
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