Participio pasado del verbo gallego enqueirar, desecar una cosa mediante calor, pasarla por el fuego de modo que pierda agua. Así llaman en Galicia y algunas zonas asturleonesas al momento de meter las varas de fresno, roble, avellano, negrillo o sangubiño en el horno del pan para que pierdan el agua del cambium bajo la corteza y poder doblarlas para hacer cayatas que usan después los pastores o las personas mayores.
"Las varas enqueiradas se doblan con suma facilidad durante poco tiempo."
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