Pozonque: Bebida de maíz cocido en cal o ceniza, quebrado y mezclado con cacao tostado, bejuco y hojas tiernas de cocolmecaEste fragmento contiene algún extracto de pozonque en laroussecocina.mx
Pozonque: Bebida de maíz cocido en cal o ceniza, quebrado y mezclado con cacao tostado, bejuco y hojas tiernas de cocolmeca
"El pozonque se acostumbra en Oaxaca. En la época prehispánica se utilizaba como ofrenda."
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