Por mi tierra asturleonesa dicen así a un tapón de madera alargada y cónica para tapar el agujero de la espita de la cuba que está situada a cierta altura de la base para que no salgan las impurezas del vino. Por Extremadura llaman así al botijo de barro y a la madera atada al asa con una cuerda para tapar el agujero del pitorro. También se llama espiche a la espiga o estaquilla de madera algo cónica para tapar cualquier agujero como en las uniones de carpintería. Usado así en España
"Ponle el espiche a la cuba, que ya tenemos suficiente vino"
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