Es lo que hacen los animales depredadores cuando quieren matar rápidamente a su víctima, atacan en el cuello para cortar la vena yugular. En sentido figurado se dice por quien enfrenta algo o a alguien sin miramientos, sin compasión.
"Mi hámster me mira fijo, me quiere saltar a la yugular en cuanto me distraiga."
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