Del griego klimakter, escalón, peldaño y de klimax, escalera, escala ascendente de cualquier proceso. Adjetivo de climaterio, que además de los períodos y tiempos críticos y peligrosos, como nos cuenta nuestro Diccionario Abierto, se dice de las frutas que una vez cosechadas siguen madurando.
"Las manzanas y los plátanos son climatéricas. Las naranjas no."
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