Se conoce como "descorche" a la comisión o recargo que en un establecimiento de diversión se cobra a un cliente que lleva su propia botella de licor para ser consumido en dicho establecimiento.
"Llegué a la discoteca con una botella de whisky pero antes de ingresar me dijeron que debía cancelar treinta mil pesos ($30.000) por el descorche."
Es el importe o comisión que cobra un establecimiento comercial por poder consumir algo que se trae de fuera del establecimiento (generalmente licor). Permiso para quitar el corcho o tapa. De manera vulgar, quiere decir quitar la virginidad, desvirgar.
"El descorche es algo muy común en los bares de Colombia."
1º_ Quitar la capa de corcho al alcornoque. 2º_ Quitar el tapón (que generalmente es de corcho) a una botella de bebida espirituosa. Por extensión, a cualquier bebida. 3º_ Por el anterior, comisión que se paga a una copera en algunos establecimientos de diversión nocturna por cada botella que hace beber a un cliente. 4º_ Por asociación con alguno de los anteriores, valor que se paga en un local que expende bebidas por el permiso de consumir una propia, ingresada por el cliente. 5º_ Inflexión del verbo descorchar. Ver verbos/descorche.
"La primera pela se realiza cuando el árbol tiene 60 centímetros de circunferencia unos 30 años de edad, no debiendo exceder la altura de descorche a más de 1,20 metros desde el suelo. (Fernando Martos Navarro)"