Es "quitar los encajes o los encastres, sacar algo del lugar en que se encuentra ajustado para su buen uso o funcionamiento". Ver descajetar.
"Una serpiente puede desencajar las mandíbulas para tragar objetos de hasta cinco veces su tamaño. Es como si tú te tragaras la puerta de tu casa. (Debra J. Housel)"
*Desencaja *(acc) significa :descomponer el sistema, (mandibular) ejemplo :pedro iba en, Su motocicleta, choco y al caer, se [desencajo] La mandíbula, {huesos de la parte inferior del Rostro, Algunos sinónimos , palabras o expresiones similares pueden ser desencajarse, desencajado, desencajada, desencajador
"Resultado del accidente en moto"