En El Salvador quiere decir persona inculta, burda, tosca, ordinaria, que es grosera y ruda en su manera de ser o de hablar. También es una forma de llamar una mujer de piel blanca y de cabellos rubios. Por extensión gringa, mujer estadounidense.
Usado así en El Salvador
"En El Salvador, grencha quiere decir tosca, burda, ordinaria."
Disimilación de crencha.
"Cada día tengo menos grencha."