En Colombia quiere decir coágulo, apelmazamiento, cuajarón, apelotonamiento, nata.Sinónimos de grumo son coágulo apelmazamiento cuajarón apelotonamiento nata Usado así en Colombia
"El caldo de costilla frío tiene un grumo sobrenadante."
GRUMO: Extremidad del alón de un ave.
Usado así en Colombia
