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Significado de guetabache



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Danilo Enrique Noreña Benítez

guetabache
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En México son unas tortillas de maiz que contienen hierbasanta (Piper auritum, de la familia Piperaceae, también conocida como acuyo, tlanepa, hierba santa, yerbasanta, alaján o momo). Se envuelven en hojas de maíz (Capacho).
Usado así en México Usado así en México

"El guatabache se caracteriza por estar mezclado con hierba santa."

  



Imagen de Anónimo
Anónimo

Guetabache: Tortillas de masa de maíz mezcladas con hierba santa que se envuelven en hojas de milpa y se cuecen al vapor.

"Las guetabaches son típicas de los Valles Centrales de Oaxaca."

  










Que significa guetabache en el diccionario de Español

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