Es el nombre de un árbol y sus frutos, propio de la cuenca del Caribe. crece en las marismas y en las orillas de agua salobres junto a los manglares. De su frutos en Colombia se preparan unos dulces muy deliciosos. Su nombre científico es Chrysobalanus icaco y pertenece a la familia Chrysobalanaceae.
Usado así en Colombia
"El dulce de icaco es un dulce muy delicioso."