Anti-Paracaidistas.¿GUAÑACA¿ (Anti -paracaidistas) En las zonas rurales se usa mucho que cuando se sacrifica un cerdo, llegan muchos invitados, y (paracaidistas) y entre las exquisiteces que se preparan, esta el ¿Arrollado¿ que se forma con trozos largos de carne y tocino aliñado muy sabroso con condimentos y ají, (picante) en el caldo que queda se le echa (después de sacar el arrollado) cebolla, harina tostada de trigo, y así esto queda como un puré muy rico, y (llenador) luego se pone a asar carne, longaniza, chicharrones, de los cuales es muy poco lo que comen los ¿invitados¿ porque ya esta satisfechos con un plato de rica. ¿GUAÑACA¿
