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Significado de llicorella



Imagen de Danilo Enrique Noreña Benítez
Danilo Enrique Noreña Benítez

llicorella
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Es un tipo de suelo pobre y pizarroso. A pesar de esto, es muy bueno para los cultivos de uva, especialmente para obtener vinos Priorat.

"La vid que se cultiva en suelos llicorella, es especial para vinos Priorat."

  



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Felipe Lorenzo del Río

En catalán, pizarra, roca metamórfica homogénea y laminada, abundante en algunas zonas de los pirineos y en las laderas pronunciadas del Priorat tarraconense donde crece la uva garnacha y cariñena.

"Las raíces de las vides del Priorat rompen las quebradizas llicorellas en busca de sabores minerales."

  











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