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Significado de macerar

macerar: macerar.
(Del lat. macerare).
1. tr. Ablandar algo estrujándolo o golpeándolo.
2. tr. Mantener sumergida alguna sustancia sólida en un líquido a la temperatura ambiente, con el fin de ablandarla o de extraer de ella las partes solubles.

Cita extraida del diccionario de la RAE macerar