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Significado de gel05a



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Diccionario Abierto de Medicina

gel05a
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f. Polisacárido de algas que se extrae de rodofíceas del gé­nero Celidium; también se conoce por agaragar*. (Su capacidad gelificante se debe a la existencia de ésteres sulfúricos en sus cadenas glucídicas. La gelosa por hidrólisis da lugar a D y Lgalactosa.)











Que significa gel05a en el diccionario de Medicina

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