f. Planta de tallo verde no lignificable, cuyo ciclo biológico es breve, generalmente de un año. Las hierbas o plantas herbáceas constituyen la mayor parte de las hortalizas consumidas por el hombre en su alimentación. Muchas hierbas, además, sirven de condimento; otras tienen propiedades medicinales; también las hay que son utilizadas en cosmética y perfumería.
