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Significado de maltosa



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Diccionario Abierto de Medicina

maltosa
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f. Disacárido constituido por dos moléculas de glucosa, que se escinden por la acción de la enzima maltasa*. (Se encuentra sobre todo en las semillas en germinación, yen el hombre se forma durante la digestión del almidón.)











Que significa maltosa en el diccionario de Medicina

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