Es una piedra larga que tiene la forma de un rodillo, la cual es el complemento de un metate, una piedra que se utilizaba para moler, era una licuadora prehispanica y todavia es utilizada en algunos lugares rusticos en america
Anónimo
metlaplil es una piedra alargada usada en su origen por la marianita senora de la familia de fracc Marroquin, regularmente usaba vestimenta roja o a diseno de periodico ella lo usaba para moler chilate bebida refrescante sabor chocolate.
Chef alfonso Lopez De Anda
Correccion al mensaje anterior " Se conoce asi como METLAPIL no TETLEPIL correcion: METLAPIL asi se conoce aqui en oaxaca.
Chef Alfonso Lopez De Anda
Carne de Tasajo Oaxaqueno con hebras o marmoleo de grasa.Se conoce asi como TETLAPIL en el lenguaje popular, tipico en los mercados de Oaxaca.
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