nacapitú 152
Nacapitú: Gordita o tamal preparado con masa de maíz reventado y manteca de cerdo; se rellena con fríjoles pataxetes cocidos y se dora en el horno.
"La Nacapitú se prepara en Tuxtla Gutierrez, Chiapa de Corzo y otras localidades de Chiapas."
