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Significado de ocra



Imagen de Danilo Enrique Noreña Benítez
Danilo Enrique Noreña Benítez

ocra
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Es el nombre de una planta de origen africano comestible. Su nombre científico es Abelmoschus esculentus y pertenece a la familia Malvaceae. Recibe otros nombres comunes como Molondrón, gombo, quimbombó, candia, gamia. abelmosco. Es algo parecido al pepino zukini.
Sinónimos de ocra son  molondrón gombo quimbombó candia gamia abelmosco
Usado así en Colombia Usado así en Colombia

"El guiso de ocra o candia es un plato de la comunidad sucreña en Colombia."

  











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