Olla de fiero. La olleta es una olla de fierro con tres patas altas por las cuales por debajo se enciende fuego, sin necesidad de ponerle parrilla, también la usan colgada sobre el fuego. (Forman un trípode de palos sobre el fuego) esta aun es muy usada por los arrieros, y campesinos, ya que estos están frecuente en los bosques, o montañas.
En Colombia es el nombre de un Páramo y uno de los Cráteres de un Volcán cerca al Nevado del Ruíz. Es también un tipo de olla, más delgada que un caldero y de solo una asa vertical. Se utiliza solo para preparar bebidas calientes como café, aguadepanela o chocolate. Por esto último también se le puede decir chocolatera.
Usado así en Colombia
"En una olleta los colombianos preparamos café o chocolate."