Es uno de los nombres comunes que dan en Iquitos y la Amazonía peruana al pez más grande de agua dulce de la cuenca del Amazonas. También es llamado arapaima o pirarucú. Es de carne exquisita. Su nombre científicos es Arapaima gigas y pertenece a la familia Arapimidae.
Sinónimos de paiche son pirarucú arapaima
"Paiche es una forma de llamar en Iquitos al pirarucú."