El término correcto es pastafrola. Es el nombre de una tarta artesanal tradicional de Paraguay y Argentina. La original era una masa recubierta de dulce de membrillo, pero actualmente existen muchas variantes.
Usado así en Argentina
Este fragmento contiene algún extracto de pastaflora en www.cocinadelirante.com"La pastafrola es una tarta típica de Argentina y Paraguay."
Variante popular de la palabra pastafrola, a la que se ha justificado con leyendas sobre un homenaje a alguna Flora, o por el nombre de la repostera que la creó; pero son todos bulos.
"Y siempre que viene trae una pastaflora. ('Nena, se dice pastafrola', dice mi tía Raquel, pero a mí siempre me sale 'pastaflora' porque ella la trae en una fuente de loza con florcitas, [...] ) (Graciela Montes)"
