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Significado de pirco



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Alfredo Edgardo Alvarez Ahumada

pirco
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pirco: hogao, o guiso de maíz, habichuela y calabaza.

  



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Danilo Enrique Noreña Benítez

Es un guiso o condimento que se prepara con cebolla, ajo, cilantro, tomate y a veces ají. Puede tener algunos otros ingredientes según la región y el país. En Colombia le decimos simplemente guiso o también hogao.
Sinónimos de pirco son  hogao guiso
Usado así en Colombia Usado así en Colombia

"El pirco se puede adicionar como condimento en muchos platos diferentes."

  











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