El término correcto es próceres, siempre con tilde. Plural de prócer. Significa persona que se caracteriza por ser un defensor con ahínco de sus creencias o pensamiento. Caballero, adalid, campeón, héroe, guerrero, paladín.
Sinónimos de proceres son caballeros adalides campeones héroes guerreros paladines guías caudillos
"Nuestros próceres de la Independencia tuvieron origen humilde en su mayoría."