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Significado de puré



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Danilo Enrique Noreña Benítez

puré
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Es un producto culinario que resulta de machacar o triturar algún alimento cocido, como por ejemplo papa, plátano. Macerado de vegetales, sean verduras, hortalizas o tubérculos.

"En Colombia preparamos el puré de papa criolla."

  



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Jorge Luis Tovar Díaz

Puré: (s. m.) Guiso que se hace con alimentos cocidos y triturados.

"A mis sobrinitos les encanta el puré de papa."

  











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