Es uno de los nombres comunes de una planta de flores vistosas. También es llamada kiwicha. moco de pavo, amaranto. Su nombre científico es Amaranthus caudatus y pertenece a la familia Amaranthaceae, Género Amaranthus. Con la harina que se produce con sus semillas se hace pan tortas o chapatís.
"La quihuicha es una planta de cultivo milenario en Sudamérica."
QUIHUICHA Amaranthus caudatus ver KIWICHA
Sinónimos de quihuicha son quihuicha kiwicha siempreviva amaranto moco de pavo
"La quihuicha se llama siempreviva porque sus bràcteas no se marchitan."
